【パブリックカッピング開催(東京/名古屋)のご案内】

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毎月開催!!パブリックカッピング!

「いろんな味覚体験をする事は、たのしいですね。」「コーヒーにも、いろんな味があるのね。」といった声を、最近よくお聞かせいただきます。

なんだかとってもうれしい瞬間なんです。

コーヒーの違いは、もしかすると、微々たる違いなのかもしれません。

ですが、いろいろと口にして行くと、その違いが明確になってゆくんですね。

その道の匠や職人が、機械でもできないNanoレベルの平面を指で触って削る映像をTVで見たりしますが、どんどん突き詰めてゆくと、もしかすると、コーヒーの違いも、いまよりももっとわかるようになるのかもしれませんね。

もちろん、私たちボンタインで行うパブリックカッピングは、そんなレベルでは有りません。気軽に、たのしく、コーヒーの違いを体感しましょう。

そして、集まったみんなで、情報交換、意見交換しましょう!という場所です。

是非、お誘い合わせの上、お気軽にご参加いただきますようご案内申し上げます。

【東京会場】:ボンタインセミナールームTOKYO (品川区東五反田2−6−5フロインデ1階) JR山手線 五反田駅より徒歩5分くらい ※五反田駅よりソニー通りを品川方面にお進みください。

日時:2017年7月18日 17時〜20時 および 2017年7月19日 10時〜12時

コーディネーター:深谷バリスタ

【名古屋会場】カフェ ボンタイン 錦本店(名古屋市中区錦3−11−20)地下鉄東山線栄駅 1番出口より徒歩6~7分

日時:2017年7月26日 18時〜20時

コーディネーター:深谷バリスタ& 松田心平バリスタ

パブリックカッピングのご案内(東京/名古屋)

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6月もやります!!パブリックカッピング!

今回は、東京で行われる「カフェショー2017」に出展するために、東京では夜開催を2回で、お届け致します。

この頃になりますと、1月から3月に収穫されたコーヒーが、段々と日本に入港してくる頃です。

一方、高地産のコーヒーは、熟すまでの期間が長く、やっと今頃収穫後半に入ってきたという農園もあり、産地ごとの栽培環境の違いを考えさせられますね。

今回は、ニュークロップをご用意致します。

是非、お誘い合わせの上、ご参加いただきますようご案内申し上げます。

【東京会場】:ボンタインセミナールームTOKYO (品川区東五反田2−6−5フロインデ1階) JR山手線 五反田駅より徒歩5分くらい ※五反田駅よりソニー通りを品川方面にお進みください。

日時:2017年6月5日 17時〜20時 および 2017年6月6日 18時〜20時

コーディネーター:深谷バリスタ、YOSHI KATO

【名古屋会場】カフェ ボンタイン 錦本店(名古屋市中区錦3−11−20)地下鉄東山線栄駅 1番出口より徒歩6~7分

日時:2017年6月14日 18時〜20時

コーディネーター:深谷バリスタ

ボンタインコーヒーが、名古屋三越 栄店に登場!

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POP UP COFFEE SHOP @Nagoya_Mitsukoshi !!

ボンタインコーヒーのおすすめコーヒーが、名古屋三越 栄店に、「POP UP Coffee shop」 として登場致しました。

POP UP COFFEE SHOPの期間は、2017年4月3日(月曜日)より、5月2日(火曜日)までの1ヶ月間。4月22−23日、4月29−30日の週末には、コーヒーの試飲会も予定しています。

とてもリピート率の高い「那古やブレンド」をはじめ、希少で、フルーティーな香りが印象的なエチオピアのコーヒー「ハチラ」、バランスがとれているホンジュラス産「ミラヴァーイェ」、2017年4月(今月)新発売のアフリカのコーヒー達の飲み比べセット「アフリカンダンサーズ」をご用意致しました。

どれも、温度が下がるに従い、甘さが広がり、風味の変化をお楽しみいただけるラインナップにいたしました。

コーヒーを使った和菓子の「コーヒー羊羹」や、JALのファーストクラス機内誌でもご紹介いただいた「コーヒー寒天ぜんざい」、グァテマラ産のコーヒーからできた蜂蜜「コーヒーハチミツ」や、天然素材でできたチャイティーの「プラナチャイ」や、ボンタインオリジナルのハーブティなどもご用意いたしました。

4月になって、コーヒーで新生活を彩るのに最適なコーヒー関連グッズや、キッチングッズもそろっています。

人生のきらめきや、明日からのひらめきいっぱいの空間にて、皆様をお待ちしています。

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名古屋三越 栄店 6階「テイスト オブ ドリンク」会場 : 名古屋市中区栄3−5−1