コーヒーの品質を求めて、産地から直接買付（ダイレクトトレード）したスペシャルティコーヒーを提供させていただいているボンタイン珈琲本社の直営店。コーヒー豆のもつ本来の風味をとても大切にした方法にて、コーヒーを抽出。ボンタイン珈琲にこだわりのコーヒーを直接味わって頂くことができます。
さらに、近年話題のミクソロジー（Mixology）の要素を取り入れた「コーヒーカクテル」に注力し、様々なコーヒーの味わい方をご提供いたしております。
今までにない「コーヒーの味覚体験」を是非、お楽しみください。
バリスタの世界大会の審査員やトレーナー、World Class という世界最高峰のカクテルコンペティションの日本大会ファイナリストが所属しています。
コーヒーだけでなく、コーヒーバリエーション、エスプレッソバリエーション、カクテル、コーヒーカクテル、ミクソロジービバレッジを取り揃えております。


 
 

日替わりで、異なる産地のコーヒー、異なる抽出方法のコーヒー、異なるアレンジコーヒーをご提供する「本日のコーヒー」がおすすめです。
「たかがコーヒー」されど、生活にちょっとしたうるおいを提供したいと、様々なご提案をいたします。「おいしい」といっていただけるメニューをとりそろえております。
病院内ということで、お見舞いやおかえしなどのお遣いにご利用できるケーキやフルーツなども、承っております。

名東区、藤が丘にあるカッピングルーム＠ボンタインでは、世界から集めた厳選のコーヒー豆をご自宅でも味わっていただけるようにという願いからできた「カッピングルーム一号店」です。
皆様の好みに合ったコーヒーをスタッフが一緒に探させていただきます。

名古屋栄に二店舗目としてオープンしたカッピングルーム＠ボンタインサカエチカ店は、アクセス抜群で、多くのお客様にご利用していただいております。
世界各国から厳選したコーヒー豆や、お家でさらに楽しんでもらうために、抽出器具なども店頭で取り扱っております。